jimmy+
2017-12-20T15:56:39+09:00
jimmyplus
地味にパン教室やってマス
Excite Blog
今年もありがとうございました!
http://jimmyplus.exblog.jp/26251543/
2017-12-20T15:54:00+09:00
2017-12-20T15:56:39+09:00
2017-12-20T15:54:39+09:00
jimmyplus
レッスンのようす
今月はぎっくり腰になってしまい、座ってレッスンさせて頂いたり
お皿を洗ってもらったり、荷物を運んでもらったり・・・
みなさんなしでは生きていけないわたくしでした!
ご協力本当にありがとうございました!!!!!!
jimmy+のシュトーレンは作業過程がが多い作り方ですが、
出来上がった時、そして食べるときの喜びはひとしおです!!
年末恒例、お鍋食べながらカンパーイ!!!
常連さんは乾杯用のぶどうジュース持参で かんぱーい!!
おしゃべりに花が咲き、作業中の写真を撮り忘れたお二人様↓のレッスン。
作業写真などは去年のものです
もちろん、笑顔で楽しくかんぱーい!!!
本年もゆったりペースで楽しいレッスンができ、感謝の気持ちでいっぱいです♡
いつもありがとうございます!!!
みなさま、楽しいクリスマス&お正月をお迎えください♪
また来年もみなさまにとって良いお年になりますように。。。
jimmy+
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ピザ2連ちゃん
http://jimmyplus.exblog.jp/26135463/
2017-11-12T17:24:00+09:00
2017-11-12T17:28:17+09:00
2017-11-12T17:24:44+09:00
jimmyplus
レッスンのようす
ただでさえ機械音痴なのに、PC立ち上げると になります~
さて、最近のピザレッスンの様子を2コマ載せてみます!
まずはY&Tのお二人さん~
最近我が家に秘密兵器が仲間入りし、この日からコーヒーが美味しくなりました!
お客様には、このレッスンの日から解禁でした♪
おまけのカンタン付け合せレシピは、季節の野菜を使ったものにしてみました。
二人ともいつもオシャレだし、雑貨や食べ物アンテナも働いてて・・・♡尊敬♡
そして次はいちごちゃん御一行様♪
みなさんちゃんとまぁるいピザができました
私からはおすすめ調理器具の話などをしていましたが、
反対に教えていただいたカプレーゼの食べ方の提案などもすごーく興味深く、
参考になりました!絶対教えてもらった食べ方、ためしてみまーす!!
いつもいろんな方から楽しい情報を提供していただいてありがとうございます!
また次回も楽しみです!!
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始めバタバタ中ペチャクチャ・・・(笑)
http://jimmyplus.exblog.jp/25909782/
2017-10-17T14:32:00+09:00
2017-10-16T15:07:29+09:00
2017-10-16T15:04:11+09:00
jimmyplus
レッスンのようす
‘どきどき‘メールがきました
翌朝も‘ばたばた‘メールが届きました(笑)
ともあれ、みなさん無事到着!!
いつものように行きの車でひとしゃべりし、のどがカラカラ状態でレッスンスタート!!
もちろんレッスン中も、少しの無駄ないみんなのマシンガントーク(笑)
もうここまできたら、プロですね、おしゃべりの!!
それでもちゃんと出来上がるのです
旬なのでキノコpizzaも焼きまして...2種類を試食です
本格的に仕上げるための例の小道具・・・
試食後にはみなさん即買い決定!!
ピザの力はすごい!!
一気にヤル気スイッチオンです
でも本当に、おうちで焼き立てのピザを味わえるって
サイコーですもんねっ♪
是非、みなさん家族に幸せなお味を提供してください
次回はまた忘年会的な・・・アレを用意してお待ちしてマース
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new*menu フライパンピザ
http://jimmyplus.exblog.jp/25909487/
2017-10-14T13:59:00+09:00
2017-10-16T14:15:41+09:00
2017-10-16T14:14:52+09:00
jimmyplus
menu!!
新しいメニューです♪
オーブンがなくてもできでしまう
フライパンピザ
とある道具を使うと、より本格的な見た目とお味になります!!
この時期はまだ庭のバジルが頑張ってくれてますので新鮮な
バジルを載せて試食を味わっていただけます
急に寒くなってきましたので、
生バジルは今月いっぱいかなぁ・・・
ピザと一緒に、超簡単なトマトソースもレッスンしてまーす♪
こちらはパスタやハンバーグなど、いろんなものにアレンジできます!
早速レッスンもやりましたので、また次回アップしたいと思います。
家でできたてのピザが食べられる幸せを
レッスンでかみしめてくださいっ
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宿題その1(新作)
http://jimmyplus.exblog.jp/25816737/
2017-10-05T10:51:00+09:00
2017-10-05T10:51:42+09:00
2017-10-05T10:51:42+09:00
jimmyplus
レッスンのようす
いちごちゃん御一行様!!
前回こちらのパンを作りに来ていただきましたが・・・
その時に持ってきてくださった、あるお店の美味しい2種類のパン。
「こんなのが作りたいです!」と
新作の宿題をいただきましたので、試作を重ね、
そのパンに近いかどうかはわかりませんが?まず1つできました。
今回はチョコ感が半端ない!というのを目指してみました(笑)
実はこちらはベーグル。
ベーグルつながりでチーズベーグルも焼き焼き♪
↑いちごちゃんが教えてるみたいですねっ(笑)
みなさん、いいお写真撮れましたかー^^
今回はベーグルサンドでプレートランチ♪
みなさん大きな口を開けてガブリ!!
宿題のお味も満足いただけたでしょうか???
次回までには、もうひとつの宿題をしあげておきますねっ!
今回も楽しいひとときをありがとうございました!]]>
夏はやっぱりコレ!
http://jimmyplus.exblog.jp/25075390/
2017-07-03T10:41:00+09:00
2017-07-27T11:10:44+09:00
2017-07-27T11:07:51+09:00
jimmyplus
レッスンのようす
冷たいものもいいけれど、
暑い時にこそ熱いものや辛いものを食べたくなる時もありますよね~♪
以前チキンカレーのレッスンもやりましたが、
今回はスープカリーのレシピが新登場です!!
材料さえ準備すれば、あっという間に完成です♪
早速ひつじ会御一行様が作りに来てくれました・・・が
デモンストレーション形式レッスンだったせいか?あまり写真がありません(^_^;)
今回は各自で好きなように盛り付けしてもらいました♡
お野菜たっぷり。とってもヘルシー♪
市販のルーとは違って、 さっぱりしつつもちゃんとコクがあるので
ペロっといけちゃいます!
自家製フルーツサワーと一緒に試食♪ 見てるだけで健康になりそうでしょ♡
みなさん早速ご自宅で作っておられる様子で嬉しいです!!
あぁ、私もまた食べたくなってきた・・・
ひつじかいの皆様、ありがとうございました!
カレー食べて、暑い夏を乗り越えてまた元気にお会いしましょう^^
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いい感じ♪
http://jimmyplus.exblog.jp/24624958/
2017-06-26T11:00:00+09:00
2017-06-26T11:00:08+09:00
2017-06-26T11:00:08+09:00
jimmyplus
レッスン予定日(随時更新中)
コチラの皆様、お家でもどんどん作っておられるそうです!!
質問も具体的にしていただけるので、とってもいい感じ♪
ひとりの質問が4人に知識になるのでとっても効率的でもありますね
Nさんにいたっては、なんとHB購入されたそうです
これからが楽しみですねっ♡
暑くなってきましたので、試食のランチもさっぱり系にしております。
そうそう、パン好きのみなさまに既存のメニュー以外でもご要望をいただきました!
しばらく試行錯誤して・・・お好みのパンになるよう、頑張ってレシピ作ってみまーす
ではまた、次回のパン談義も楽しみにしておりますので質問メモしてきてくださいねー。ありがとうございました!!
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楽しさ倍増♪
http://jimmyplus.exblog.jp/24244228/
2017-05-25T23:34:00+09:00
2017-05-26T08:58:23+09:00
2017-05-26T08:56:59+09:00
jimmyplus
レッスンのようす
パン屋さんでも大人気のパンですねっ。
おうちでこんなパンが焼けると、幸せな気分になります♪
今日のレッスンでも各工程でみなさんのへぇ~...ほぉ~...の声と一緒に笑顔があふれていました!!!
大分の素敵なカフェのシフォンケーキをお土産に頂きました!!
本日の試食は急きょデザート付になりボリューム満点!!
楽しさ倍増!!みなさんお腹いっぱい、胸いっぱい!!
みなさんのおかげで、私もほっこり。。。
また次回も楽しみにしております♪
今日もはるばる遠くからありがとうございました!
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いちごちゃん軍団さま
http://jimmyplus.exblog.jp/24107461/
2017-04-20T18:55:00+09:00
2017-04-20T18:55:59+09:00
2017-04-20T18:55:59+09:00
jimmyplus
レッスンのようす
素敵なお仕事仲間とご一緒に・・・♪
みなさんかなりの仲良しさん。
職場がこんなに明るいなんて羨ましい!!
またお暇を見つけてお越しくださいませませ♡
ありがとうございました^^
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H29より・・・ご予約の変更デス
http://jimmyplus.exblog.jp/24107346/
2017-04-20T17:52:00+09:00
2017-04-20T18:50:02+09:00
2017-04-20T17:52:43+09:00
jimmyplus
ご予約について
今まで来られたことのある生徒様、
もしくは、お知り合いからのご紹介の方に限り
レッスンのご予約を承ります。
レッスン日等は直接お問い合わせいただくか、
連絡先が分からない場合はブログのカテゴリ「ご予約について」にある
メールフォームにてお問い合わせくださいませ。
レッスン自体は細く長く?やっております^^
たまぁにブログも更新したいと思います。。。
誠に勝手ではございますが宜しくお願いいたします。
... jimmy+ ...
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アンテナ、のばそ。
http://jimmyplus.exblog.jp/23167867/
2016-05-20T08:55:00+09:00
2016-05-24T09:42:05+09:00
2016-05-24T09:42:05+09:00
jimmyplus
レッスンのようす
こちらのお二人。前回予約をいただいていた日に、わが子がインフルエンザになったため
レッスンをキャンセルさせていただいた・・・ということは約半年ぶり!!
そんな気がしなかったのでみんなで驚きましたが、本当に年を重ねるにつれて月日が経つのは
早く感じるもんですね・・・
お料理レッスンを首を長くして待ってくれていて、ありがとうございまーす♪♪♪
本日は和欧折衷?の器にて。
とりあえず写真は撮ってみる・・・(女子力維持のため???)
お二人は自分と好みも似てるところがあるので着ているものやもっているものなど
共通点が多いのですが、なんせ私は浦島太郎・・・最近のモノ情報はあまりわかりません。
なのでいつも最近の傾向を教えてもらっています(笑)
この日も、私がずっと気になっていたレストランのことを聞いてみたら
やはりすでに行ったことがあるとのこと。感想を聞かせてもらい・・・
レッスン後、早速そのお店に電話して予約を取りました!!
こういうきっかけ、大事ですもんね!!
おふたりさん、ありがとう!!またひとつ楽しみができました♪
またプライベートでも、どっか連れて行ってくださ~い♪
家事や子育てに忙しく、何かと手を抜きがちな毎日ですが、二人を見習って
私もなにか情報を与えられるよう?アンテナを少しのばしみたいと思いまーす!!
とりあえずは、おうちでのおいしい時間をみんなが増やせるように、
また簡単でおいしいレシピ作り、がんばりますねっ♪
本日もありがとうございました!!
・
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ジャンル広いなぁ~
http://jimmyplus.exblog.jp/23167772/
2016-05-13T08:15:00+09:00
2016-05-24T08:53:16+09:00
2016-05-24T08:53:16+09:00
jimmyplus
レッスンのようす
一番楽しみにしてくれていたmasamiちゃん。体調不良で急きょお休み。。。
(また来てね♡)
でもでも、数年ぶりのokattiが登場!!
ここ数年、お仕事や学校役員やらお勉強やら・・・ずっと忙しそうにしておられましたが
久しぶりの彼女は全然変わらず、、、いやパワーアップしておりました♪
パンのレッスンに比べると、お料理は休憩時間がほとんどなく、いつものおしゃべりは
試食タイムまでおあずけ??(いや、しゃべっていたか。笑っ)
みんなで手際よく作ってくださいました~♪
おまちかねの試食タイム&おしゃべりタイム!!
これだけの人数がいると、ネタが尽きないことはもちろん、
おしゃべりはいくら時間があっても足りません。
軽い話題からディープな話題まで。。。
そして、みなさんいろんな分野のお仕事をしているので知識豊富。
ジャンルが広くて、相談相手になってくれるので心強いお仲間です♪
私も今回聞きたいことがあったので、いろいろと教えてもらいました。
ありがたや~です。
それにしても、ちょっと合わない間にも、みなさんいろんな変化があって、刺激にもなります!
あぁ、これなかったmasamiちゃん、ホント残念~ !!!!
次は全員揃えるよう祈っておきまーす^^!!
今回はお料理レッスンでしがた、お手軽に作れるメニューにしたので
みなさん「すぐ作ってみる!!」と、喜んでいただけました!!
またみなさんに喜んでいただけるようなレシピを考えてお待ちしてま~す♡
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カンタンお料理メニュー
http://jimmyplus.exblog.jp/23134751/
2016-05-10T00:59:00+09:00
2016-05-11T01:21:45+09:00
2016-05-11T01:20:00+09:00
jimmyplus
menu!!
時々入れてみることにしました!
お料理メニューは、
「カンタンで、美味しく♪」
をモットーにレシピを作ります^^
今回はコチラ。
〇鯖の混ぜ寿司
〇野菜の揚げ出し
〇新玉ねぎのポタージュ
〇ティラミス
喜んでいただけると嬉しいなぁ・・・どんな反応をしてくださるか、ドキドキです♪
薬膳の考え方もふまえて、使う素材の特色などもお話できたらなと思っています。。。
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やっぱり女子
http://jimmyplus.exblog.jp/22870404/
2016-02-11T11:09:00+09:00
2016-02-12T11:09:57+09:00
2016-02-11T18:41:29+09:00
jimmyplus
レッスンのようす
レッスンの後、我が家でインフルリレーがあったもので・・・。
(この期間中に予定していたレッスンもお断りすることになり、本当に申し訳ありません!!)
さてさて。
御一行様が女子の気持ちを取り戻しにやってこられました~♡
ほらほら・・・ちょっとずつ・・・ちょっとずつ・・・
女子っぽさがよみがえってきています!!
完成したころには〇ーナチョコのCMにも負けないほどの女子力!!?
うんうん、みんな、とっても可愛いよー!!!
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と、女子らしくなったところで試食タイム。
焼きあがったものと、一日置いたものの食べ比べもしていただきました。
会話の内容は女子というより、、、、ご想像にお任せしますが・・・。。。
ここはやっぱり「母」らしい会話がおおくなりますね。
最近は子供の学校の話や受験の話・・・健康系話も増えてきますが(笑)!!
いつも仲良し御一行様との楽しい時間はあっという間です。
また次回はどんなお話できるかなぁ~♪♪♪
いつも癒し時間をありがとうございますっ♡
春になったら、お題で出されたレシピをまた一緒に楽しく作りましょうね!!
それでは楽しいバレンタインを!!!
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NEW MENU ☆ プチデコケーキ
http://jimmyplus.exblog.jp/22825506/
2016-01-28T21:44:11+09:00
2016-01-28T21:44:11+09:00
2016-01-28T21:44:11+09:00
jimmyplus
menu!!
そんな季節のNEWメニューです♪
生徒さんの中には、毎年娘さんが友チョコづくりをするので大変!!という方がけっこういらっしゃいます。
そこで、今回は一度焼いたら数とれるチョコレートケーキのメニューにしました。
しかも、以前やったガトーショコラよりもお手軽に作れる上に、見た目は女子力満点の仕上がりです♡
シンプルなケーキなだけに、デコレーションやラッピングのアイディア次第で、無限にアレンジ可能!!
こういうケーキを作っていると自分が女子だったことを忘れかけていた私も、
少しは女子らしい気持がよみがえってきます!!レッスンも女子会気分で盛り上がりましょう
ご予約、お待ちしております~♪
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