この季節がやってきた~♪

クリスマスが近づいてまいりました!!!

ということは・・・そう、シュトレンの季節053.gif

今年も待ちに待っていてくれた方々が、作りに来てくださいました♪

確かにjimmy+のシュトレンレシピは、難しくはないんですが正直手が込んでいます。
材料の種類も多いですし、前準備や作る過程や洗い物などなど・・・けっこう大変ですもんね。。。

少量であれば、こちらで作ってお持ち帰りするのは賢い選択かも。049.gif

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本日はちょっとマニアックな?Facebookのお話で盛り上がりました012.gif
ちょっと時間が足りない感じでしたが・・・(笑)

次回もこの話の続きになりそうな予感???

さぁ、バレンタインまでに新しいレシピを作る約束をしちゃいましたので
ちゃんと約束を果たすべく、また頑張りたいと思いまーす!!

yukochan,tsubasachan、
シュトレン食べながら楽しいクリスマスを♪
そして元気に年末年始をお過ごしくださいませませ!! 

本日もありがとうございましたーーー!!!
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# by jimmyplus | 2015-12-10 17:10 | レッスンのようす | Comments(0)

元気なhitsuji会

ピタパンとスノーボールクッキーのレッスン♪


そろそろ到着かな~と思い駐車場を見てみると・・・

ん??見たことない車!?

そう、おNEWのピッカピカ車でみなさまお越しくださいました!
うらやまぴーっ♡
(うちの傷だらけの車とは大違いぃぃぃ~っ048.gif

車は変わったけど、中から降りてくる面々はいつものようにケラケラ笑ってるし!!


hitsuji会御一行様とは、パン教室を開講する前からのお付き合い。
今回も、マッタリ~かつ、ガハハの濃いレッスンが始まりました!

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試食タイムはセルフで具を詰めてもらい、和気あいあい♪

ボリューミー&ヘルシー!!みなさま一段と美しくなっていただきました072.gif

それぞれ忙しい日々をお過ごしなのに、本当にいつもみんな明るい!!
そして時間の使い方が上手なのか、家事・育児・お仕事をきちんとこなしていて
コッソリ(笑)尊敬しています。

それぞれ違う環境なのに子供さんたちの顔も知っているので、いつも座談会。。。
パン教室はおまけみないなものです037.gif

剣道・バレーボール・ピアノ・バスケ・マラソン・野球・サッカー・・・
みんなの話はいくら時間があっても尽きません!

忙しい時間の合間に、時間を合わせてきてくださって
本当にありがとうございます!!

また次回も楽しみにおまちしておりまーす!!
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# by jimmyplus | 2015-10-02 16:37 | レッスンのようす | Comments(0)

旅にまつわる思い出

キッシュレッスン♪

このお二人、また雨雲を従えていらっしゃいました~(笑)

この時期は梅雨だから仕方ないですね。。。

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暑くなってきたのでべたつかないよう急いで生地づくり♪

ここまでやれば、あとはゆっくり。

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試食タイム!!

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自宅のお庭で採れたミニトマトや新じゃがを使って。。。
夏野菜は色もカラフルで視覚的にも元気が出ます♪

トークタイム中、長崎のペンギン水族館の話題から長崎の話になり、
長崎の話から中華街やハウステンボスの話になり・・・
それらの話から、若い頃の旅話となり・・・。

今となっては、友達同士で旅行いくこどだけでもなかなか難しいですし、
若い時の道中は内容的にもかなりムチャしてたりして、けっこうオモシロエピソードだらけ。
みんないろいろな思い出持ってますね~!!
(そういえば私、桜島でヒッチハイクとかしました037.gif


レッスン後、私も昔よく遊んでいたお友達のことをなんとなく思い出して
久しぶりに連絡とったりしてみました♪


YukoちゃんTsubasaちゃん、
夏休みはまた新しい思い出をたくさん作ってきてくださいねっ♪
思い出発表会を楽しみにしてマース♪

本日も雨の中、楽しいひと時をありがとうございましたー♪
次回はもう少し、しまるタイムをとりましょう(笑)
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# by jimmyplus | 2015-07-07 23:11 | レッスンのようす | Comments(0)

初体験

常連様がキッシュを焼きにいらっしゃいました~♪

冷凍パイシートでキッシュを作ったことがある方はいましたが
パイ生地から作るのはみなさん初体験053.gif

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写真はすんごく真面目にやってるように見えますが
実際は手よりもお口のほうがしっかりうごいてました(笑)

なんとか無事生地ができました♪
自分で作った生地はお持ち帰りいただき、復習がてらおうちで仕上げていただきます。


**************************************************************

試食タイム!!
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パスタ入れすぎ注意報~004.gif

焼き立てはアッツアツ!
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苦労して切った甲斐があり、チーズはとろ~り、パイはサックサク!!

キッシュを美味しく作るためのコツ・・・みなさんしっかり覚えて帰ってくださいました。(だよね?)


食べながら、いつものようにあれこれ話が出てくる出てくる・・・
毎回不思議なくらい尽きません。

そうそう、今回は我が家のペットとの初対面もしていただきました♪
ひとりずつエサやり初体験も053.gif

みんな少女に帰ったかのように、

「きゃー、かわいいーーー!」「いやされるー!!!」の連発で(笑)

とっても楽しいひとときでした。

ちなみに、ペットはシマリスの「しまる」くんです。
みなさんどうぞよろしくお願いします♡
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本日も楽しい濃厚な時間をありがとうございました!!
次は二学期になると思いますが
またしまるにも会いに来てやってください♪
おまちしてまーす!!!
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# by jimmyplus | 2015-06-24 23:39 | レッスンのようす | Comments(0)

キッシュ!

ご無沙汰しております♡

暑くなってまいりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?

さて、新しいメニュー・・・キッシュ!
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季節の野菜などをたっぷり取り込んで、夏に向かってはじけましょう♪


さて、この一年は気ままにお教室をさせてもらいながら
食育インストラクター、ジュニアアスリートフードマイスター、国際薬膳食育士3級
の資格をとりました。

家族の健康とみなさんとの会話のスパイスになればなぁ~と。

とはいえ、まだまだ頭にしっかりインプットできている自信はないので
まだまだお勉強しながら、みなさんのお役にも立てればと思っています。

明日のキッシュは旬な夏野菜をメインに焼きますので
お客様には夏野菜の効能の話などをできればなぁと考えています!!

楽しみにお待ちしておりまーす!
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# by jimmyplus | 2015-06-23 17:00 | menu!! | Comments(0)

地味にパン教室やってマス
by jimmyplus
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