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ランチの主役は・・・

new menu レッスン!!

お客様はご近所マダム3名様~♪

みなさま、パンつくりもさることながら
夏休み中のお話がたんまりたまっていたご様子...(笑)

本日も和気あいあいのレッスン・・・^^!
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おしゃべりしつつも、バッチリに焼きあがりました!!
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試食タイム!!

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最近野菜の種類が少ないですよねぇ~・・・でも今日も野菜メインで!
ズッキーニやきのこちゃん、焼き立てバリバリのクルミパンもご好評でしたが、

それよりなにより、
本日お土産に頂いた、A*rinの義母様特製の、栗の渋皮煮!!!

一緒にお出ししましたが、完全にランチの主役を持っていかれました!!!!!

見た目も100点満点!!
柔らかさはもちろん、上品な甘さ加減は絶妙で何個でも食べれちゃう感じ!!
初めて食べた渋皮煮がこれだったら、ほかの渋皮煮は食べれなくなるかも。

是非、商品化してほしいですぅぅぅ!!

・・・

おっと、渋皮煮がおいしすぎて語り出したらとまらなくなりそう・・・(^_^;)


2学期最初のレッスンは、とっても楽しく、かつ美味しい時間となりました。

ご近所マダムのみなさま、本日もありがとうございました!!!
また次のメニューも考えておきまーーーすっ♪
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by jimmyplus | 2013-09-26 23:59 | レッスンのようす

新学期、新メニューで~す♪

お久しぶりの投稿でございます♪

今年の夏は、ものすごい暑さでしたね042.gif


暑さもひと段落してきたところでそろそろレッスンも再開しようと思います!!

全メニュー制覇された生徒さんとのお約束、9月はnew*menuの登場です!!


● ウォールナッツ ブレッド ●
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全粒粉を少し配合し、ややハード系の生地に。

今回はクルミと甘みのバランス・・・ここにこだわっています!

また形は生徒さんのご希望で、この形に決まりました。


●ソーセージ ブレッド ●
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こちらも、この成形を覚えたい!とのご希望で・・・。

今回はまったく違うタイプの二種類をご用意いたしました!!


もちろん定番メニューのレッスンもお待ちしております♪

特にレッスン日は設定せず、ゆったりやりますので火曜~金曜の間で
ご都合の良い日をお申込みくださいませ。

みなさんとのおしゃべりできるもの楽しみにしておりまーす!!!



。。。 jimmy+ 。。。
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by jimmyplus | 2013-09-12 13:09 | menu!!

地味にパン教室やってマス
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